飲食店でSNSを活用してるお店は数あれど、響かない内容のお店が多いのが気になってしまうんですよね。
別に趣味とか子供とかの話は興味ないんですよね。 何か情報発信しないといけないというお気持ちは分かるんですが、それではお客様に響きません。
いいものであれば必ず売れるというのは昭和時代のお話。今はこちらからアピールしないと。
飲食店でやって欲しいのは今日の日替わりメニューなんだろということ。
群馬のラーメン店 あってりめんこうじさんのツイートが痺れる内容
5/10(月)お品書き
◎中華そば【醤油】
◎中華そば【塩】◎手揉み油そば
○チャーハン肉丼
○葱と生姜と地鶏鴨アブラのあえ玉
中華の技法を用いて王道の一杯に仕上げます。麺も特注です。
御来店心よりお待ちしております。 pic.twitter.com/CGRttGvF7g— あってりめんこうじ (@ATTERIMEN) May 9, 2021
今日のメニューと写真とスケジュール
これでいいんですよ。
5/13(木)お品書き
◎地鶏鴨アブラと濃厚生卵のまぜそば
◎地鶏と鴨と水【超特選黒醤油】
◎地鶏と鴨と水【琥珀白醤油】○ローストポーク丼
○特濃牡蠣ペーストと地鶏鴨アブラのあえ玉
地鶏数種の丸、肉、希少部位+親鶏ガラ+鴨+シーガルフォー
麺も更に改良しました。 pic.twitter.com/WPsOUT7vK0— あってりめんこうじ (@ATTERIMEN) May 12, 2021
写真が文章を凌駕して全てを物語るので。
濃厚豚骨魚介スープ、無化調で掛け算しまくった時ならではの旨味の突き抜け感とコクと余韻が凄まじいです。お腹に余裕があればレアチャー丼Wもご一緒にどうぞ。
夜も全力で営業させて頂きます。明日から時短要請の関係で夜営業が不規則になってしまうので宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/fEGxtYkqTY— あってりめんこうじ (@ATTERIMEN) May 7, 2021
大阪のカレー店では仕込みとか気まぐれで早く閉店したり、開かない日があって文字だけのツイート見てしょんぼりする時もあるんですが、この店は妹さんがが引っ越しするので一緒の時間を過ごしたいということでの早期閉店告知なんですよね。
別にTwitterでバズらなくてもいいんです。愚直に今日のメニューやお勧め。売り切れから告知することから始めてみませんか? 情報発信しないと伝わりません。
コロナ禍で飲食店もアピールしないと生き残れません。SNSやグーグルマップやグーグルマイビジネスで情報発信や告知することをオススメいたします。(使うのは無料)ウーバーレストラン営業やデリバリー配達での複合目線であなたのお店のネット集客のお手伝いしますのでお気軽にお問い合わせください。
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