ほうせき箱リトマス試験紙かき氷 | 集客を究めるマーケティングブログ集究さん

2018年8月17日の大阪ほんわかテレビ耳よりでっせー　この夏食べたいかき氷として紹介されていたお店がこちらでございます。

ほうせき箱

早朝から大行列　関西かき氷ブームの火付け役とも言われている大人気店
整理券を求めてオープン1時間半前から殺到する人気

Facebookで紹介されているホテル予約の方が確実のようですね。

おすすめは

大和抹茶と地元の牛乳、甘酒が入った奈良の食材に拘った大和抹茶ミルク氷

キウイヨーグルトのエスプーマがたっぷりかかったパインキウイヨーグルト

今人気なのが
色が変わるリトマス試験紙かき氷

常温で柔らかくした氷を使用　レモンシロップと自家製のキウイピューレ、グレープフルーツとヨーグルトのエスプーマをかけてふわふわ氷をかぶせ、バタフライピートいう花の天然色素のシロップ、さらにエスプーマとグレープフルーツをかけたら完成

レモンソースをかけると色が変わるかき氷

キウイレモングレープフルーツの酸味とヨーグルトのコクが加わって暑さも忘れるかき氷です。

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新宿髙島屋ほうせき箱のメニュー紹介 28日〜リトマス試験紙氷〜バタフライピーシロップ・キウイ・直七・グレープフルーツ・ヨーグルトエスプーマ特定原材料：乳店主２ヒライとご縁のある方からお世話になった�直七シロップのかき氷です。青い部分はバタフライピーという豆科のお花から作ったシロップです。今回は�直七果汁をかけて色の変化をお楽しみください。ヨーグルトエスプーマと、キウイソース、グレープフルーツ、そして上にはすだちも飾っています。かなりさっぱりな暑い時にオススメの柑橘系リトマスです。〜アッサムミルクエスプーマ（3日目）〜アッサムティー・ミルクシロップ・ミルクエスプーマ・マスカルポーネクリーム・はちみつ・オレンジ・ラムレーズン特定原材料：乳アルションさんのアッサムティーで作ったシロップと柔らかミルクエスプーマ、そして3日目は中にマスカルポーネとはちみつ、アクセントにラムレーズンを少しだけ入れています。はちみつは既出の西吉野の桜を中心とした春のお花のはちみつ。とても美味しくてお店でも大人気のはちみつです。 #かき氷 #奈良かき氷 #奈良かき氷ガイド #ほうせき箱 #もちいどの #kakigori #shavedice #shaveice #foodlovers #food #Japanesefood #japanesefoods #japanesefoodlover #japanfood #foodporn #delicious #yummy #instafood #foodlover #tasty #foodstagram #foodgasm #healthyfood #sushi #tempura #macha

ほうせき箱(@housekibaco)がシェアした投稿 - 2019年 5月月24日午後10時02分PDT